Mainz Marketing empfiehlt
Les conseils de Mainz Marketing
Vinothèque à l´hôtel Atrium: Expérience viticole après le travail
Un design glamour comprenant différents matériaux choisis avec finesse, des murs structuraux, des lustres en verre, du parquet, et des plats simples. Même si ceux-ci sont cuisinés dans la cuisine moderne de l´Atrium, ils restent cependant copieux et un peu rustiques.
Conseil gastronomique : La vinothèque de l´hôtel Atrium
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Favorite Restaurant - Dîner avec vue
Le nouveau Favorite Restaurant met l´accent sur la cuisine et le design. Depuis Mars 2009, la gastronomie raffinée de Mayence est dotée d´un restaurant : avec ses 48 places assises, le Favorite Restaurant nous éblouit avec son ambiance à la fois moderne, classique élégante.
Conseils gastronomiques : Favorite Restaurant
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Buchholz - Art culinaire de qualité de la région
Du gibier provenant directement du garde forestier, des légumes et de la ciboulette cultivés spécialement pour lui à Gonsenheim : pour le chef cuisinier Frank Buchholz, ce sont les produits « star ». Avec respect et soin, il utilise dans sa cuisine prioritairement les produits de la région.
Plus d´informations sur le restaurant Buchholz.
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Les tavernes de Gebert - Un restaurant du monde
« De l´hospitalité Mayençaise » est le slogan de Frank Gebert. Entreprise familiale depuis déjà 1887, les « tavernes de Gebert » font partie aujourd´hui de l´une l´une des localités viticoles principales de la ville. Kenner compte même le restaurant parmi l´un des meilleurs d´Allemagne.
Plus d´informations sur les tavernes de Gebert
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La maison du vin Wilhelmi - Tradition depuis 1894
La plupart des clients appellent l´aubergiste par son prénom et elle, elle connaît le vin préféré de chacun et leur sert sans leur demander : dans la maison traditionnelle du vin Wilhelmi, l´ambiance est chaleureuse. Mais elle ne se connaît pas seulement en hospitalité, en tant que femme d´aubergiste, elle se connaît aussi très bien en vin.
Conseil gastronomique : La maison du vin Wilhelmi
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La taverne Templer - Des produits fins français
Templer ne fait pas fait pas partie de ces tavernes de moyenne qualité : en face de l´église Saint-Ignace, les gourmets trouveront dans cette étroite maison de la vieille ville un choix de vins et de plats français de qualité.
Conseils gastronomiques : La taverne Templer
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Rheingold - Oasis de délectation
Comme le dit la langue populaire : "Das Auge isst mit !" , ce qui veut dire littéralement: les yeux mangent aussi. En effet, dans le bar-café-restaurant "Rheingold", c´est bien le cas. Nos yeux, là-bas, peuvent aussi "savourer" quelque chose: une magnifique vue sur le Rhin et le Taunus. Et les plats servis là-bas, flattent tout autant le palais.
Conseil gastronomique: Le restaurant Rheingold
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Le restaurant Al Cortile - La joie de vivre méditérranénne
De véritables pizzas cuîtes au feu de bois ? c´est une des spécialités servie au restaurant Al Cortile. Ce restaurant chic loge dans la cour Kartäuser, dans une plus vieille auberge de Mayence.
Conseil gastronomique : Le restaurant Al Cortile
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Como Lario - Plus italien, "´y a pas" !
Là-bas, chaque client est salué personnellement ou par le chef cuisinier ou par son fils Pierro : au Como Lario, dans ce charmant restaurant italien aux alentours de la place ?Neubrunnenplatz?. Dans une ambiance à la fois rustique et chaleureuse, les clients savourent des mets et vins typiquement italiens.
Conseil gastronomique: le restaurant Como Lario
