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, 15:00 Uhr - 19:00 Uhr

Grillseminar: Grillen der Martinsgans

© Grillen mit Peter Süße
© Grillen mit Peter Süße

Ziel dieses Seminar's ist es, Sie lernen wie auf einem Holzkohle- oder Gasgrill die Martins-oder Weihnachtsgans gegrillt wird.

Nach einer kurzen theoretischen Einführung werden die Gänse zum Grillen vorbereitet. Gegrillt werden die Martinsgans, die Weihnachtsgans, die Gans Elsässer Art, die Gans Mecklenburger Art und die Williams Gans.

Da die Gans recht lange im Grill liegt, werden in dieser Zeit, Pizza gegrillt und das perfekte Steak.

Veranstaltungsort

Mainz und Umgebung

Veranstalter

Peter Süße, Rheinhessenstr. 15, 55129 Mainz

Preise

Kategorie I
Teilnahmegebühr79,00