La collezione comprende ricostruzioni della pressa tipografica in legno di Johannes Gutenberg, nonché presse manuali in ferro del XIX secolo, tra cui presse a ginocchiera della ditta Dingler (1834 e 1840), una pressa Columbia (circa 1824) e una pressa Stanhope, la prima pressa tipografica interamente realizzata in ferro.

Nel patrimonio sono presenti anche macchine per la fusione, la composizione e la stampa. Tra queste figurano ad esempio una macchina da stampa a tipografia a secco della Maschinenfabrik Klein & Forst (anno di costruzione 1848) e due linotype, la cui invenzione risale a Ottmar Mergenthaler.

I campioni tipografici erano materiali dimostrativi e promozionali realizzati dalle fonderie tipografiche per illustrare la propria gamma di caratteri in piombo. I primi campioni risalgono già al XV secolo. La collezione del Museo Gutenberg comprende centinaia di campioni di caratteri tipografici provenienti da fonderie tedesche ed europee. Essi costituiscono il punto di partenza per le mostre temporanee dedicate al tema della tipografia, introdotto nel 2010/11.

Una collezione di circa 70.000 oggetti documenta l'evoluzione multiforme della rilegatura dei libri attraverso esempi di copertine che vanno dalla fine del Medioevo, passando per il XV e il XVI secolo, fino al XIX secolo e ai giorni nostri.

Nel reparto dedicato alla carta vengono raccolti campioni di carta europei ed extraeuropei, oltre a filigrane, carte colorate, bordi decorativi, carte da parati e carte di lusso.