Remarque : article tiré du magazine mainzMagazin printemps/été 2024.

La torréfaction Müller transforme du café vert provenant du monde entier dans ses deux succursales de Mayence. Les amateurs de café et ceux qui souhaitent le devenir peuvent déguster les spécialités de café dans la succursale traditionnelle située à Fischtor. Ou que diriez-vous d'un délicieux café devant le décor pittoresque de la cathédrale de Mayence ?

Depuis maintenant 15 ans, les visiteurs du marché hebdomadaire de Mayence peuvent se restaurer avec un délicieux café fraîchement moulu provenant du café mobile « Emil » avant de se plonger dans l'agitation colorée du marché. Si vous le souhaitez, les baristas expérimentés préparent également le café selon les préférences personnelles des clients.

Si vous souhaitez apprendre à préparer un café parfait chez vous, vous pouvez suivre des cours et des ateliers dispensés par des professionnels expérimentés. Plongez dans l'art de la préparation du café et de l'espresso et découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la sélection et l'origine des grains de café. Et si vous vous intéressez au latte art, vous apprendrez ici les techniques pour réaliser le « cœur de lait » parfait et pourrez ainsi impressionner votre famille et vos amis avec vos talents de barista.