Le vin joue un rôle prépondérant à l'Atrium Mainz, avec ses 150 chambres et suites aménagées de manière exclusive et décorées avec goût : outre les meilleurs crus de la Hesse rhénane, les clients peuvent également déguster des vins provenant des régions partenaires internationales de la Great Wine Capital allemande.

Le restaurant à la carte « Adagio Restaurant und Weinbar » brille par son atmosphère élégante. Des touches ludiques confèrent à la salle une élégance discrète et chaleureuse. La cuisine propose un « concept culinaire bien-être » : des plats raffinés avec une touche moderne, à la fois traditionnels, régionaux et créatifs.

Cet hôtel 4 étoiles supérieur a reçu une multitude de distinctions : meilleur hôtelier, meilleur formateur, hôte de l'année... Ce ne sont là que quelques-unes des raisons qui, outre son expertise convaincante en matière de vin, ont été déterminantes pour l'obtention du prix Best Of.