Mainz Halk Eğitim Merkezi (VHS), sekiz farklı alanda kurslar sunmaktadır: İnsan ve Toplum, Dünya Gezegeni, İş ve Meslek, Okul Bitirme Sertifikaları, Diller, Sanat ve Kültür, Ev İşleri, Sağlık ve Zindelik. Eğitim izni kapsamında ilgilenenler, beş farklı alandan kurs seçebilirler: Siyaset, Doğa ve Çevre, İş ve Meslek, Bilgisayar, Yabancı Diller. Son olarak: Belirli hedef gruplara yönelik programlar, Mainz Halk Eğitim Merkezi’nin çok yönlü kurs yelpazesini tamamlamaktadır.