اسم الجوزة اللاتيني مشتق من الكلمتين اليونانيتين pteron = جناح و carya = جوزة. وهي تنتمي إلى عائلة الجوز. تنمو الجوزة، التي تعود أصولها إلى القوقاز وشمال إيران، بشكل رئيسي على طبقات الطمي النهري وتتحمل الفيضانات الطويلة دون أن تتضرر. منذ حوالي 150 عامًا، يُزرع هذا الشجر في الحدائق العامة والحدائق الكبيرة، وأحيانًا كشجر صفوف. مع تقدمه في العمر، تضفي تاجته العريضة على الشجر مظهرًا زخرفيًا. وتزداد جمالياته في الخريف بفضل لون أوراقه الأصفر وثماره المميزة. ويمكن استخدام هذه الثمار في الأعمال اليدوية. ويُعد خشب هذا الشجر من أكثر أنواع الخشب القشرة قيمة في صناعة الأثاث. ويحظى نمطه الداكن الدقيق والمميز بتقدير كبير.

• المصدر: الغابات الرطبة من القوقاز إلى شمال إيران

• ارتفاع الشجرة: 15 – 20 م
  
  
• الأوراق: متبادلة، ريشية، يصل طولها إلى 50 سم، 13 إلى 21 ورقة صغيرة، بيضاوية الشكل، طولها 8 إلى 12 سم، خضراء داكنة، تنبت مبكرًا جدًا، لونها أصفر في الخريف
  
  
• الزهرة: خضراء في أزهار متدلية، أزهار ذكورية يصل طولها إلى 20 سم؛ مايو
  
  
• الثمرة: نواتج نصف دائرية مجنحة، متعددة وكأنها مربوطة على ساق رفيعة يصل طولها إلى 40 سم
  
  
• التربة/الموقع: قابلة للتكيف بشكل كبير، تفضل التربة الرطبة إلى المبللة العميقة والمغذية؛ مشمسة إلى شبه مشمسة
  
  
خصوصية: في التربة الرطبة، تشكل الجوزة المجنحة فروعًا قوية تمتد إلى ما وراء حافة التاج.