La calidad del agua del grifo está regulada por el Reglamento sobre agua potable. Este establece los parámetros químicos, biológicos y físicos que deben analizarse periódicamente. Hay dos proveedores para el área urbana de Maguncia. Mainzer Netze GmbH abastece a todos los distritos, excepto Laubenheim y Ebersheim, que son atendidos por Wasserversorgung Rheinhessen-Pfalz GmbH. Las empresas de suministro de agua publican en sus páginas web los datos analíticos actuales de la zona de suministro. Estos se pueden consultar en la lista de enlaces que figura a continuación.

En general, los valores analíticos para toda la zona urbana de Maguncia son muy buenos. Por ejemplo, los valores de nitratos para toda la zona están claramente por debajo del límite de 50 mg/l, con 1,5 mg/l para el casco antiguo y 5,3 mg/l para Ebersheim. La dureza del agua, que es un factor importante para la dosificación de detergentes, por ejemplo, se indica como «dura» en toda la zona urbana. En este caso, la única solución es descalcificar regularmente los electrodomésticos y grifos. En principio, sin embargo, el alto contenido de cal no es perjudicial para la salud.

La normativa sobre agua potable se aplica hasta la conexión doméstica, a partir de ahí el cumplimiento de la calidad es responsabilidad del propietario. Si existen dudas sobre la calidad del agua del grifo, la autoridad sanitaria es un interlocutor importante. Allí obtendrá los datos de contacto de los laboratorios de agua potable de su zona y podrá enviar una muestra de agua. Los laboratorios privados también ofrecen análisis del agua del grifo. Las pruebas sencillas con pocos parámetros cuestan unos 40 €. En los enlaces que figuran a continuación encontrará más información al respecto.

Pero el agua del grifo también tiene fecha de caducidad. Según la Oficina Federal de Medio Ambiente, el agua que ha permanecido más de cuatro horas en una tubería no debe utilizarse para beber. El contacto prolongado con las tuberías puede provocar la aparición de impurezas. Nuestra agua potable no es estéril, pero los microorganismos que contiene suelen ser inofensivos. En concentraciones más elevadas, si han tenido tiempo suficiente para multiplicarse, los microorganismos pueden provocar problemas de salud. Lo mejor es dejar correr el agua un rato hasta que esté más fría y fresca. El agua que sale se puede recoger y utilizar, por ejemplo, para regar las flores.

Por lo general, el problema de los niveles excesivos de plomo en el agua potable, causado por las antiguas tuberías de plomo, solo se da en edificios antiguos sin renovar. Desde el 1 de diciembre de 2013, el valor límite para el plomo es de 0,01 mg/l. Solo se puede cumplir con una instalación sin plomo. En caso de duda, consulte a su arrendador o administrador para aclarar si todavía hay tuberías de agua de plomo en su casa. Si es así, deben sustituirse lo antes posible.

La guía actual «Agua potable del grifo» de la Oficina Federal de Medio Ambiente ofrece muchos otros consejos útiles sobre este tema. Aquí también encontrará la posición de la Oficina Federal de Medio Ambiente sobre sistemas de purificación adicionales, como los dispositivos para descalcificar el agua. Utilice el enlace que aparece a continuación para descargarla.

Es importante beber mucho, especialmente en los calurosos días de verano. Quienes deseen beber agua del grifo, pero no quieran cargar con botellas grandes y pesadas, pueden acudir a las estaciones de recarga de la ciudad de Maguncia.  El concepto de las estaciones es sencillo y simple. Las tiendas con la pegatina de recarga en la ventana o la puerta llenan gratuitamente las botellas de agua que traigas. La tienda ecológica de Maguncia también es una estación de recarga. Para saber dónde se encuentran las demás estaciones, consulta el enlace que aparece a continuación.