Son casi inevitables en el paisaje urbano, están impresos con colores vivos, se pueden adquirir prácticamente en cualquier lugar y suponen un verdadero problema para nuestro medio ambiente: los vasos de café desechables. Según la Agencia Federal de Medio Ambiente, en Alemania se utilizan 2800 millones de vasos desechables al año. En consecuencia, los contenedores de basura de los centros urbanos están llenos y también se pueden encontrar estos envases en muchos otros lugares de la ciudad y del campo. Cambiar la cultura de tomar café para llevar es muy difícil, pero hay alternativas. En el consejo medioambiental actual le contamos cuáles son.

Los vasos desechables se encuentran entre los diez productos desechables de plástico que más se encuentran en las playas y mares europeos. Esto es una clara señal del alto impacto en el medio ambiente, que no solo es problemático en los mares. Para la propia gestión de residuos, el volumen de residuos de los vasos de papel en el sector «para llevar» es un problema: representa hasta el 15 % del volumen de los contenedores de basura existentes en las zonas urbanas.

Un estudio reciente de la Oficina Federal de Medio Ambiente (UBA) propone apostar por sistemas reutilizables y crear un «fondo para la basura». Con él se financiaría la limpieza de las calles y el paisaje. El 60 % de los vasos desechables son vasos de papel recubiertos de plástico, y el 40 % restante son vasos de plástico puro. Además, se generan alrededor de 1300 millones de tapas de plástico desechables. Solo los vasos de cartón recubiertos de plástico, los clásicos vasos de café para llevar, llenan cada año ocho millones de papeleras urbanas típicas. [Fuente: Oficina Federal de Medio Ambiente]

Iniciativa de reutilización «BecherBonus»

Con el fin de evitar residuos innecesarios, el Ministerio de Medio Ambiente de Renania-Palatinado ha puesto en marcha la iniciativa de reutilización «BecherBonus». Más de 250 establecimientos luchan contra los vasos desechables. Quienes acuden con un vaso reutilizable son recompensados con un descuento. El acuerdo es de al menos diez céntimos. Las panaderías, cafeterías y tiendas que participan en la iniciativa tienen una pegatina correspondiente en el escaparate. En el siguiente enlace puede consultar en qué tiendas puede obtener un BecherBonus.

¿Qué vasos reutilizables son buenos?

Los consumidores quieren vasos resistentes, con o sin aislamiento térmico, fáciles de limpiar y que se puedan utilizar indefinidamente. Lamentablemente, muchos de estos vasos de café reutilizables de plástico contienen bisfenol A (BPA), una sustancia que se desprende del plástico, especialmente a altas temperaturas, y que actúa en el cuerpo humano de forma similar a la hormona sexual femenina estrógeno.

También son preocupantes los vasos de café que contienen melamina (resina). Este es el caso de la mayoría de los vasos de café para llevar de bambú que se comercializan actualmente. La Oficina Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) recomienda utilizar la vajilla de resina de melamina solo a temperaturas de hasta 70 °C, ya que de lo contrario se pueden liberar sustancias tóxicas. Sin embargo, el café recién hecho puede superar rápidamente los 70 °C.

Hemos investigado por usted y hemos encontrado tres informes recientes con propuestas de tazas ecológicas, duraderas y con bajo contenido en sustancias nocivas. Hemos incluido los enlaces correspondientes en la siguiente recopilación de enlaces. A menudo, el problema es que la taza que se lleva no cabe debajo de la máquina. En el caso de tazas con una altura máxima de 12,5 cm, esto suele funcionar sin problemas. De lo contrario, se puede verter el contenido de una jarra en la taza, por ejemplo, y entonces la altura de la taza ya no es importante.