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Prix du meilleur tourisme viticole 2016

Architecture, parcs et jardins : Domaine viticole Kühling-Gillot, Bodenheim

Vinothèque du domaine Kühling Gillot
Vinothèque du domaine Kühling Gillot

Le domaine viticole VDP Kühling-Gillot, situé à Bodenheim près de Mayence, remporte le prix de l'architecture, des parcs et des jardins. Au milieu du domaine historique, avec sa villa Art nouveau et son jardin aux allures de parc, se trouve le célèbre pavillon avec sa vinothèque. À deux endroits, d'étroites ouvertures vitrées permettent d'apercevoir les barriques de vin rouge stockées derrière. La salle de dégustation avec bar, salon et terrasse offre une vue panoramique sur le jardin arboré.

Ce lieu unique dédié au vin est élégant et épuré dans ses formes et ses matériaux. Le vin, l'architecture et le design ne s'harmonisent que s'ils sont parfaits, tel est le credo des « producteurs de vin de pierre » autoproclamés de Bodenheim.

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