Bu semtin adını taşıyan simitler iştah açıcıdır. Bretzenheim, Rheinhessen’in en eski köylerinden biridir ve köy merkezinde, dikkat çeken armanın yanı sıra Gänsmarkt ve belediye binası gibi pek çok idil köşeye rastlayabilirsiniz. Burada ve komşu sokaklarda, sevilen Simit Festivali kutlandığında oldukça hareketli bir atmosfer yaşanır.

Ortalığı gözetleyen bir figür var gibi görünüyor: Yeşil bir alandan konukları selamlıyor ve hemen arkasındaki bir tepenin üzerinde yükselen Katolik kilisesini parmağıyla gösteriyor.

Mühlweg boyunca vadi yönünde biraz yürüdüğünüzde, küçük bir vaha olan Lindenmühle Doğa Bahçesi'ne ulaşırsınız. Daha yakından baktığınızda, çiçek tarhlarında, su alanlarının çevresinde veya yabani arı otelinde çeşitli hayvan ve bitki türlerini keşfedebilirsiniz.