MainzMagazin يوصي بما يلي: أكياس الجرس

ملاحظة: مقال من مجلة mainzMAGAZIN خريف/شتاء 2022

سحر المدينة القديمة الجذابة

تتمتع حانة "Kneipe Klingelbeutel" بتاريخ حافل: في عام 1863، قام نجار ببناء المبنى، وحتى أوائل السبعينيات من القرن الماضي، كان الطابق الأرضي يضم متجرًا للمواد الغذائية. بعد تحويله مؤقتًا إلى متجر للتحف، تم تحويله إلى حانة في عام 1982. لم يتغير اسم الحانة حتى اليوم، وهو يذكرنا بالفترة التي كان فيها دير في شارع Kartäuserstraße.

لكن الحقيبة التي تحمل الاسم هنا ليست مخصصة للتبرعات. إنها واحدة من العديد من التفاصيل الجميلة التي يمكن العثور عليها في المبنى – مثل النوافذ من كنيسة قديمة في غونسنهايمر أو لوحات الفنانين من ماينز جيرترود ديغنهارد وهانز جورج لاوتنر التي تعطي لمحة عن الأزمنة الماضية. ويكمل الأجواء دفء اللون الأحمر، والألواح الخشبية، والجص، والشمعدانات ذات الأجواء الرومانسية.

بالإضافة إلى مجموعة مختارة من البيرة والنبيذ من منطقة راين هيسن، يمكن للضيوف الاستمتاع بمأكولات ماينز الصغيرة و"دينيل" – وهي تخصص ألماني يشبه فطيرة الفلامكوتش – في أشكال متنوعة.