La ruta de senderismo comienza en el parque de Mainz-Laubenheim (frente a la estación de tren de Laubenheim) y conduce a los viñedos. La ruta tiene una longitud total de 6 kilómetros. Por caminos naturales con suelo principalmente cubierto de hierba, caminos agrícolas y románticos senderos, se regresa al casco antiguo por unas escaleras. A lo largo del recorrido, algunos bancos de diseño sostenible invitan a «descansar» y «disfrutar de las vistas». Desde el Taunus hasta el Odenwald, la vista se extiende sobre el valle del Rin y se detiene en los rascacielos de Fráncfort. En el casco antiguo hay paneles informativos en edificios históricos, como la bodega fundadora de la fábrica de vino espumoso Kupferberg. La ruta está señalizada y también se puede descargar en el móvil con un código QR. La ruta no es accesible para personas con movilidad reducida. En el centro del pueblo hay diversos lugares donde hacer una parada para comer.

Conecta Maguncia con los barrios periféricos de AKK y es uno de los recorridos más populares para pasear, correr o ir en bicicleta: el «Paseo de los Tres Puentes». Este sencillo recorrido circular discurre por tramos especialmente bonitos a ambos lados del Rin y del Meno.
El recorrido comienza en la orilla Stresemann, frente al ayuntamiento, y sigue siempre río arriba a lo largo de la terraza Malakoff, pasando por la terraza de la cervecería del Hyatt Regency, cruzando el puente giratorio del puerto de invierno hasta llegar a la orilla Victor-Hugo. Aquí, el chef estrella Frank Buchholz invita a visitar el restaurante «Bootshaus» para disfrutar de delicias culinarias con vistas desde las ventanas panorámicas.
El camino continúa con una subida empinada hasta el primer cruce fluvial del paseo: el puente del ferrocarril. Desde el puente se disfruta de unas magníficas vistas sobre el Rin hacia Maguncia y el Taunus, así como de la confluencia del Meno y el Rin: la Mainspitze. Una vez cruzado el puente, el camino pasa junto a las instalaciones deportivas de Gustavsburg y continúa hasta el puente del Meno, que lleva a los paseantes a Kostheim. Pasando por la iglesia parroquial de San Kilian y la fuente del vino, se dirige hacia Kasteler Maaraue.

Se sigue el curso del Meno hasta la desembocadura del Rin y el Meno. Mientras se pasa por la piscina al aire libre de Maaraue río abajo, se divisa al otro lado la silueta de la ciudad de Maguncia. Tras cruzar el pequeño puente del puerto de balsas, se llega al paseo marítimo de Kastel y al Reduit. En diagonal frente a la fortaleza se encuentra el restaurante-velero «Pieter Van Aemstel». También aquí impresiona la vista panorámica de Maguncia.

Finalmente, se vuelve al lado del Rin de Maguncia por el puente Theodor-Heuss-Brücke. Tras este paseo de ocho kilómetros, las numerosas tabernas y bares del centro de Maguncia ofrecen buenas oportunidades para reponer fuerzas.

Si esta ruta no le parece suficiente, en lugar de volver a Maguncia por el puente Theodor-Heuss-Brücke, puede continuar caminando por las zonas verdes de la orilla del Rin en Kastel. El paseo le llevará por el puente Kaiserbrücke (puente ferroviario norte), pasando por el puerto aduanero y fluvial, de vuelta al lado de Maguncia. Después de 14 kilómetros, merece la pena hacer una parada en uno de los bares o cafeterías del barrio Neustadt de Maguncia.

La ruta de alta montaña «Mainzer Höhenweg» discurre por los Alpes del Pitztal y tiene una versión más corta: la «Kleiner Mainzer Höhenweg». Ambas son mantenidas por la sección de Maguncia del Club Alpino Alemán. 

El «Kleiner Mainzer Höhenweg» ofrece perspectivas inusuales y vistas panorámicas de Maguncia, los campos y localidades circundantes, así como de los bosques de Ober-Olmer y Lenneberg. La ruta, con una longitud total de 33,6 kilómetros, rodea la ciudad de Maguncia por el oeste. El recorrido pasa por las siguientes localidades: Mainz-Laubenheim, Gau-Bischofsheim, Harxheim, Ebersheim, Klein-Winternheim, Lerchenberg/Ober-Olmer-Wald, Finthen, Budenheim/Lennebergwald y Mombach. Entre el punto más bajo de la cuenca de Maguncia y la meseta de Rheinhessen hay un desnivel de 155 metros. Por lo tanto, cuando el cielo está despejado, los excursionistas siempre tienen a la vista alguna de las cordilleras de mediana altura desde Laubenheimer Höhe. El panorama se extiende desde el Rheingau, pasando por el Hochtaunus y el perfil urbano de Fráncfort, hasta el Odenwald. El punto más alto de la ruta se encuentra en Mainz-Lerchenberg, a 240 metros.

Hay caminos señalizados que conducen a las estaciones de tren de Mainz-Mombach, Budenheim y Klein-Winternheim, así como a las paradas finales de tranvía de Mainz-Finthen y Mainz-Lerchenberg. 

Por lo general, la sección de Mainz de la DAV organiza una vez al año una excursión guiada por la «Kleiner Mainzer Höhenweg» para todos los ciudadanos de Mainz y alrededores. Encontrará información actualizada al respecto, así como una descripción detallada de las etapas, en dav-mainz.de.

La ruta de senderismo está señalizada con una flor de edelweiss blanca estilizada sobre fondo verde.

La ruta RheinTerrassenWeg, de unos 60 kilómetros de longitud en total, discurre entre Maguncia y Worms a lo largo de la llanura del Rin. Esta ruta de senderismo invita a realizar bonitas excursiones de larga distancia o variados recorridos cortos. El itinerario, que también ofrece pequeños circuitos a lo largo del camino principal, atraviesa viñedos, permite descubrir lugares históricos y pasa por interesantes monumentos.

La etapa «de Maguncia» de la ruta, de unos 15 kilómetros de longitud, comienza en Bodenheim. Con vistas a la iglesia de San Albano, se adentra en los viñedos. Por el sendero de altura Erich-Koch se llega a Laubenheimer Höhe; con un poco de suerte, los excursionistas serán recompensados aquí, a 196 metros de altura, con unas impresionantes vistas panorámicas hasta el horizonte de Fráncfort. A lo largo de la antigua cantera, el camino continúa hacia la orilla del Rin. La estación de tren «Römisches Theater» es el punto final de la etapa.
Quien lo desee, también puede caminar desde Bodenheim hacia Nierstein y Oppenheim. Esta etapa tiene una longitud de unos 16 kilómetros.

La línea de tren que discurre paralela al RheinTerrassenWeg permite regresar cómodamente al punto de partida.

Para más información, consulte la página web rheinhessen.de.

Además de la ruta «Kleiner Mainzer Höhenweg» y la «RheinTerrassenWeg», que discurren entre viñedos y zonas de cultivo, existe la posibilidad de participar en la ruta enológica de Ebersheim.
Encontrará información sobre las rutas de senderismo enológicas en Rheinhessen y las fechas actuales en weinwanderung.net.
Además, algunas bodegas de los viticultores de Maguncia ofrecen, previa solicitud, rutas de senderismo enológicas guiadas, y la Asociación de Guías Turísticos de Maguncia también incluye en su programa rutas de senderismo por los viñedos.
También es interesante: las ofertas de mainz STORE / Oficina de Turismo, por ejemplo, la ruta de senderismo por los viñedos con cata de vinos. Puede disfrutar
de un pequeño paseo informativo sobre el tema del vino por los alrededores de Laubenheimer Höhe. La ruta del vino presenta con más detalle las variedades de uva típicas de Maguncia.