Naturalidad, calidad y el servicio personalizado de una bodega familiar: eso es lo que ofrece la bodega Familie Erbeldinger en Wonnegau, en la región de Rheinhessen. Tres generaciones han hecho de este lugar su hogar y cada miembro de la familia tiene su lugar fijo en un equipo ambicioso y apasionado. Esto ha llevado a que, desde hace algunos años, también haya un «restaurante de verano» en el jardín de la bodega.

Aquí se da mucha importancia al tema de la sostenibilidad. Empezando por el cultivo ecológico de los viñedos —los vinos de la añada 2023 podrán llevar por primera vez el certificado ecológico—, pasando por una tecnología de bodega eficiente y moderna, y una gran proporción de botellas de vino reutilizables, que los clientes de la bodega devuelven para su reutilización.

El concepto de sostenibilidad de la bodega Familie Erbeldinger es coherente y, por ello, recibe el premio a la «Sostenibilidad en el turismo enológico».