Cuando una cadena hotelera que opera en toda Europa adapta sus instalaciones y su oferta de servicios a la región en la que se encuentra, eso es digno de un premio, según el jurado. Por ello, el premio Best Of Wine Tourism Award 2019 en la categoría de alojamiento se otorga al hotel IBB, clasificado con 4 estrellas, que abrió sus puertas en 2017 y cuenta con 109 habitaciones.

El diseño de todas las instalaciones refleja la región vinícola de Rheinhessen. Materiales naturales combinados con elementos de diseño modernos y colores, imágenes y elementos de estilo relacionados con el vino. En los pasillos, una moqueta azul del color de la uva Spätburgunder con hojas de vid entretejidas. El restaurante y el bar del hotel, muy luminosos, se encuentran en la cuarta planta y ofrecen vistas sobre los tejados de Ingelheim. Se ofrecen eventos enológicos en el propio restaurante o en el marco de excursiones gastronómicas por la región en un autobús antiguo.