Cinco amantes del vino se encuentran en medio de la vinoteca de la bodega Paulinenhof, en Selzen, con dibujos de divertidas caricaturas humanas en la mano. «Imaginad que las levaduras fueran personas pequeñas: ¡hay levaduras buenas y malas!», explica el viticultor Tim Bernard. Ha estudiado enología y, en apenas diez minutos, explica de forma muy clara los complejos procesos microbiológicos que tienen lugar en la bodega de fermentación, de modo que incluso los profanos puedan entenderlo.

El grupo de visitantes ha llegado en elegantes coches antiguos, entre ellos un viejo Benz. La historiadora del arte Katja Campe ha organizado la excursión al estilo de un auténtico rally de coches antiguos. Cada equipo recibió un «roadbook» con mapas históricos y los llamados «signos chinos», que dan pistas sobre la ruta. La mujer de Maguncia selecciona la ruta en función de la belleza del paisaje, los puntos de interés cultural y seis bodegas interesantes con vinos de alta calidad. Además de un almuerzo para llevar, los participantes también reciben una caja de madera vacía: en cada bodega, cada equipo recibe una botella de vino como recuerdo de la visita, de modo que al final del rally la caja está llena. «No bebas y conduzcas»: los vinos se degustan en casa, después de la excursión.

Tim Bernard vincula su botella de vino con un acertijo: regala a los visitantes una botella de «Cuvée Terz feinherb» con «intensos aromas de mango y grosella espinosa». Después de la cata, los amantes del vino deben escribirle a casa indicando las tres variedades de uva que se han «casado» aquí.

Después de un pequeño aperitivo, continuamos por las idílicas carreteras rurales de Rheinhessen hasta la siguiente parada enológica. Heike Dettweiler, de la bodega Dätwyl en Wintersheim, recibe al grupo en un bonito patio interior. La bodega fue una de las primeras en abrir sus puertas a los visitantes. Aquí se ofrecen diferentes experiencias enológicas: conciertos en la antigua capilla de las vacas, degustaciones de vino con aperitivos y visitas a las bodegas. Además, cuentan con tres habitaciones para huéspedes. En la bonita vinoteca de la histórica torre defensiva de 1344, la vinicultora de Rheinhessen presenta sus cuvées: «Zeebra» es un refrescante cuvée de Chardonnay y Pinot Blanc, «Strauß» es una inusual combinación de Lemberger alemán y la variedad internacional Cabernet Sauvignon con notas afrutadas y de bayas. Este vino también se envasa en una caja de madera con la marca propia.  

A continuación, hay más bodegas con nuevas ideas e interesantes historias sobre el vino. El rally enológico termina para los participantes tras unas seis horas, con muchas nuevas impresiones y una caja llena de vino.

Katja Campe lleva años participando con su marido en rallies de coches antiguos. Le gusta tanto la historia del arte como los coches antiguos de culto y el vino. Así se le ocurrió la idea de ampliar sus «Mainzer Kultouren» (excursiones culturales por Maguncia) a las bodegas de Rheinhessen con viajes en coches antiguos. En las rutas enológicas participan principalmente coches antiguos auténticos, pero también se admiten coches jóvenes, descapotables, clásicos del futuro y coches eléctricos. Si se desea, Katja Campe organiza señales de rally originales para cada vehículo y entrega una copa conmemorativa. Y a quienes no tengan un coche clásico, se les proporciona uno. En las rutas pueden participar un máximo de 10 equipos. En las «citas gastronómicas» con Katja Campe, todos salen ganando: los viticultores amplían su cartera de clientes y los aficionados a los coches clásicos conocen la región y las bodegas locales.

El premio Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2023 en la categoría «Experiencias innovadoras de enoturismo» ha sido otorgado a «Mainzer Kultouren». La acertada combinación del mercado de los rallies de coches antiguos con el vino y la cultura ha convencido al jurado.