Beş şarap sever, Selzen'deki Paulinenhof Şaraphanesi'nin şarap mağazasının ortasında durmuş, ellerinde komik insan karikatürlerinin çizimlerini tutuyorlar. "Mayaların küçük insanlar olduğunu hayal edin – iyi ve kötü mayalar vardır!" diye açıklıyor şarap üreticisi Tim Bernard. Oenoloji eğitimi almış olan Bernard, yaklaşık on dakika içinde fermantasyon mahzenindeki karmaşık mikrobiyolojik süreçleri, bu konuyu bilmeyenlerin bile anlayabileceği şekilde çok net bir şekilde açıklıyor.

Ziyaretçi grubu, aralarında eski bir Mercedes-Benz'in de bulunduğu şık klasik otomobillerle geldi. Sanat tarihçisi Katja Campe, turu gerçek bir klasik otomobil rallisi tarzında düzenledi. Her takım, tarihi haritalar ve rotaya ilişkin ipuçları içeren "Çin karakterleri"nin bulunduğu bir "yol kitabı" aldı. Mainzlı kadın, manzarasının güzelliği, kültürel özellikleri ve kaliteli şarapları ile öne çıkan altı ilginç şaraphaneyi rotaya dahil etti. Katılımcılara verilen malzemeler arasında bir öğle yemeği paketi ve boş bir şarap sandığı da bulunuyor: Her takım, ziyaretin anısı olarak her şaraphaneden bir şişe şarap alıyor – rallinin sonunda sandık dolmuş oluyor. "Alkollü araç kullanmayın": Şaraplar, tur bittikten sonra evde tadılacak.

Tim Bernard, şarap şişesini bir bilmeceyle birleştiriyor: Ziyaretçilere, “mango ve bektaşi üzümü aromalarıyla zengin” bir “Cuvée Terz feinherb” şişesi hediye ediyor. Şarap severlerin, tadımdan sonra ona yazarak bu şarapta hangi üç üzüm çeşidinin “harmanlandığını” belirtmeleri gerekiyor.

Küçük bir atıştırmalığın ardından, idil bir atmosfer sunan Rheinhessen kırsal yollarından geçerek bir sonraki şarap turu durağına doğru yola devam ediyoruz. Wintersheim’daki Dätwyl Şaraphanesi’nden Heike Dettweiler, gezginlerimizi şirin bir avluda karşılıyor. Bu şaraphane, kapılarını ziyaretçilere açan ilk şaraphanelerden biridir. Burada farklı şarap deneyimleri sunulmaktadır: eski inek kilisesinde konserler, atıştırmalıkların eşlik ettiği şarap tadımları ve mahzen turları. Ayrıca üç misafir odası da bulunmaktadır. 1344 yılından kalma tarihi savunma kulesindeki şirin şarap dükkanında, Rheinhessin şarapçıları cuvée'lerini tanıtmaktadır: "Zeebra", Chardonnay ve Weißburgunder'den yapılan ferahlatıcı bir cuvée; "Strauß" ise Alman Lemberger ile uluslararası Cabernet Sauvignon üzüm çeşidinin, meyveli notalarla harmanlandığı sıra dışı bir kombinasyon. Bu şarap da özel markalı ahşap kutulara konuyor.  

Bunu, yeni fikirler ve heyecan verici şarap hikayeleriyle başka şaraphaneler de takip ediyor. Şarap temalı ralli, katılımcılar için yaklaşık altı saat sonra, pek çok yeni izlenim ve dolu bir şarap kasasıyla sona eriyor.

Katja Campe, yıllardır eşiyle birlikte klasik araba rallilerine katılıyor. Sanat tarihini, kültleşmiş eski arabaları ve şarabı eşit derecede seviyor. Böylece, "Mainzer Kultouren" turlarını, klasik araba gezileriyle Rheinhessen şaraphanelerine genişletme fikrini ortaya attı. Şarap deneyim turlarına özellikle gerçek klasik otomobiller katılıyor – ancak genç klasik otomobiller, üstü açık otomobiller, geleceğin klasik otomobilleri ve elektrikli otomobiller de kabul ediliyor. İsteğe bağlı olarak Katja Campe, her araç için orijinal ralli plakaları organize ediyor ve bir hatıra kupası takdim ediyor. Klasik araba sahibi olmayanlara ise bir araba temin ediliyor. Turlara en fazla 10 takım katılıyor. Katja Campe ile yapılan "Zevk Buluşması"nda herkes memnun kalıyor: Şarap üreticileri müşteri portföyünü genişletiyor, klasik araba hayranları ise yerel bölgeyi ve şaraphaneleri tanıyor.

"Yenilikçi Şarap Turizmi Deneyimleri" kategorisinde 2023 Great Wine Capitals En İyi Şarap Turizmi Ödülü'nü "Mainzer Kultouren" kazandı. Klasik otomobil rallileri pazarını şarap ve kültürle başarılı bir şekilde birleştiren bu girişim, jüriyi derinden etkiledi.