Cinq amateurs de vin se tiennent au milieu de la vinothèque du domaine viticole Paulinenhof à Selzen, tenant dans leurs mains des dessins représentant des caricatures humoristiques. « Imaginez que les levures soient de petits êtres humains : il y a de bonnes et de mauvaises levures ! », explique le vigneron Tim Bernard. Il a étudié l'œnologie et explique en moins de dix minutes les processus microbiologiques complexes qui se déroulent dans la cave de fermentation de manière très claire, de sorte que même les profanes peuvent les comprendre.

Le groupe de visiteurs est arrivé à bord d'élégantes voitures anciennes, dont une vieille Mercedes. L'historienne de l'art Katja Campe a organisé cette excursion dans le style d'un véritable rallye de voitures anciennes. Chaque équipe a reçu un « roadbook » contenant des cartes historiques et des « signes chinois » qui donnent des indications sur l'itinéraire. La jeune femme originaire de Mayence a sélectionné un parcours qui met en valeur la beauté des paysages, les sites culturels et six domaines viticoles intéressants proposant des vins de grande qualité. Outre un panier-repas, les participants ont également reçu une caisse en bois vide : chaque équipe reçoit une bouteille de vin par domaine viticole en souvenir de sa visite. À la fin du rallye, la caisse est pleine. « Ne buvez pas si vous conduisez » : les vins ne sont dégustés qu'après la visite, à la maison.

Tim Bernard associe sa bouteille de vin à une énigme : il offre aux visiteurs une bouteille de « Cuvée Terz feinherb » aux « arômes puissants de mangue et de groseille à maquereau ». Après la dégustation, les amateurs de vin doivent lui écrire pour lui indiquer les trois cépages qui ont été « mariés » ici.

Après une petite collation, nous poursuivons notre route le long des routes idylliques de la Hesse rhénane jusqu'à la prochaine étape œnologique. Heike Dettweiler, du domaine viticole Dätwyl à Wintersheim, accueille notre groupe dans une jolie cour intérieure. Le domaine viticole a été l'un des premiers à ouvrir ses portes aux visiteurs. Différentes expériences œnologiques y sont proposées : concerts dans l'ancienne chapelle des vaches, dégustations de vins accompagnées de collations et visites de caves. Il dispose également de trois chambres d'hôtes. Dans la jolie vinothèque située dans la tour fortifiée historique de 1344, la Rhénane présente ses cuvées : « Zeebra » est une cuvée rafraîchissante à base de chardonnay et de pinot blanc, « Strauß » est un assemblage inhabituel de Lemberger allemand et de cépage international Cabernet Sauvignon aux notes fruitées de baies. Ce vin est également conditionné dans une caisse en bois spécialement marquée.  

D'autres domaines viticoles suivront avec de nouvelles idées et des histoires passionnantes autour du vin. Le rallye œnologique prendra fin pour les participants après environ six heures, avec de nombreuses nouvelles impressions et une caisse de vin pleine.

Depuis des années, Katja Campe participe avec son mari à des rallyes de voitures anciennes. Elle apprécie autant l'histoire de l'art, les voitures anciennes cultes et le vin. C'est ainsi qu'elle a eu l'idée d'étendre ses « Mainzer Kultouren » (visites culturelles de Mayence) aux domaines viticoles de la Hesse rhénane avec des balades en voitures anciennes. Ce sont principalement de véritables voitures anciennes qui participent aux circuits œnologiques, mais les youngtimers, les cabriolets, les classiques du futur et les voitures électriques sont également autorisés. Sur demande, Katja Campe organise des panneaux de rallye originaux pour chaque véhicule et remet une coupe souvenir. Et ceux qui ne possèdent pas de voiture ancienne peuvent en obtenir une. Les circuits accueillent au maximum 10 équipes. Tout le monde y trouve son compte lors des « rendez-vous gourmands » avec Katja Campe : les vignerons élargissent leur clientèle et les amateurs de voitures anciennes découvrent la région et les domaines viticoles.

Le prix Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2023 dans la catégorie « Expériences œnotouristiques innovantes » est décerné à « Mainzer Kultouren ». La combinaison réussie entre le marché des rallyes de voitures anciennes et le vin et la culture a durablement convaincu le jury.