Le « Rheinhessendom » est visible de loin : l'église catholique Saint-Étienne, avec ses deux tours, attire le regard au milieu des petites maisons et des jardins lorsque l'on regarde Gonsenheim depuis les champs environnants. La culture des fruits et légumes est une tradition séculaire ici. Au début de l'été, c'est la saison de la récolte des fruits rouges sucrés, et la fête des fraises est particulièrement animée.

En général, ce grand quartier de Mayence se prête bien à la découverte à vélo. À pied, nous vous recommandons de vous promener dans certains quartiers, comme le centre historique et les chemins pavés qui traversent la vallée idyllique de Gonsbach. Venant de Finthen, le ruisseau traverse la localité et continue en direction de Mombach. Depuis plus de dix ans, il coule à nouveau dans son lit naturel, entouré d'essences d'arbres indigènes et de prairies verdoyantes.

À quelques kilomètres à vol d'oiseau, le paysage est tout autre, plutôt méditerranéen, dans les sables steppiques de Mayence. Que ce soit pour se détendre en flânant ou en faisant du jogging, la forêt voisine de Lennebergwald permet également de combiner activité physique en plein air et détente dans la nature. Les sentiers y sont donc très appréciés, surtout les week-ends ensoleillés.