Not: mainzMAGAZIN Sonbahar/Kış 2011 sayısından bir makale

Yemyeşil asmalar, çayırlar ve tarlalar; bunların arasından çevredeki köylerin kırmızı kiremitli çatıları ve kilise kuleleri ile ufukta Ren Nehri görünüyor – Laubenheimer Höhe'den Ren-Hessen çevresinin muhteşem manzarası seyredilebiliyor. Hofgut Laubenheimer Höhe'de bir restoran açma fikrinin, bir yürüyüş sırasında ortaya çıkmış olması hiç de şaşırtıcı değil.

Dürüst, samimi ve içten olmalıydı. Ve her şeyden önce tipik bir Rheinhessen tarzında. Barth ailesi, bira bahçesinden özenle hazırlanmış yemekler ve şarap tadımına, aile ve şirket kutlamaları için etkinlik mekanına kadar sunduğu kapsamlı hizmet yelpazesiyle bunu tam anlamıyla başarmıştır.

Hofgarten, yürüyüşçülere ve bisikletçilere Mainz'a özgü lezzetler, en kaliteli şaraplar ve hatta fıçı bira sunuyor. Bir kat yukarıda ise, konukları üzüm bağları üzerinden Ren Nehri'ne kadar uzanan muhteşem manzarasıyla hayran bırakan, panoramik teraslı Weinbergshütte bekliyor.

İç mekanda bol miktarda ahşap ve doğal taş, hoş ve sıcak bir atmosfer yaratarak tipik bir dağ kulübesi havası uyandırıyor. Ayrı bir bahçeye sahip panoramik terası da içeren avlu ahırı, düğünler, doğum günleri, kurumsal etkinlikler veya sunumlar gibi her türlü etkinlik için geniş bir alan sunuyor. Buradaki catering hizmetleri, Favorite Parkhotel ekibinin deneyimli ellerinde.

Şarap menüsünde Mainz'dan seçilmiş 50 şarap, Rheinhessen'in en iyi 100 şarabı ve Great Wine Capitals'ın tüm tanınmış şarap üreticileri yer almaktadır. Yemek menüsü bölgesel özelliklere dayalıdır ve mevsime uygun yaratıcı yemekler sunmaktadır. Hedef, tüm ürünleri yakın çevreden temin etmektir.