Uwaga: Artykuł pochodzi z magazynu mainzMAGAZIN jesień/zima 2011.

Soczyste zielone winnice, łąki i pola, przełamane czerwonymi dachami i wieżami kościołów okolicznych wsi oraz Renem na horyzoncie – z Laubenheimer Höhe rozciąga się fantastyczny widok na okolice Rheinhessen. Nic dziwnego, że pomysł otwarcia restauracji w gospodarstwie Laubenheimer Höhe zrodził się podczas spaceru.

Powinno być szczere, bezpośrednie i serdeczne. A przede wszystkim typowo renesansowe. Rodzinie Barth udało się to osiągnąć dzięki swojej kompleksowej ofercie, od ogródka piwnego, przez elegancką restaurację i degustację win, aż po miejsce organizacji imprez rodzinnych i firmowych.

Miłośnikom spacerów i rowerzystom Hofgarten oferuje typowe przysmaki z Moguncji, najlepsze wina butelkowe, a nawet piwo z beczki. Piętro wyżej na gości czeka Weinbergshütte z tarasem panoramicznym, z którego roztacza się wspaniały widok na winnice aż po Ren.

Wnętrza wykończone drewnem i kamieniem naturalnym tworzą przyjemną, ciepłą atmosferę i oddają typowy klimat górskiej chaty. Stodoła z własnym tarasem panoramicznym i oddzielnym ogrodem oferuje dużo miejsca na wszelkiego rodzaju imprezy: wesela, urodziny, imprezy firmowe lub prezentacje. Cateringiem zajmuje się doświadczony zespół hotelu Favorite Parkhotel.

W karcie win znajduje się 50 wybranych win z Moguncji, 100 najlepszych win z regionu Rheinhessen oraz wszystkie znane wina z Great Wine Capitals. Menu ma regionalne korzenie i oferuje dania dostosowane do pory roku. Celem jest pozyskiwanie wszystkich produktów z najbliższej okolicy.