2012 yılında solist ve koreograf Stéphen Delattre ile iş ortağı Martin Opelt, Mainz Kammerspiele'de merkezini kuran Delattre Dance Company'yi kurdu.  Amaçları, farklı kültürlerden, türlerden ve olağanüstü sanatçılardan oluşan çeşitlilik dolu bir kadroyla güçlerini birleştirerek yenilikçi dans eserleri yaratmaktır. Dansçılarla birlikte, tematik olarak kişilerarası ilişkilerin önemini vurgulayan yeni koreografik şemalar geliştirilmektedir. 

Mainz dans sahnesinin artık ayrılmaz bir parçası haline gelen Delattre Dance Company, yılda yaklaşık yirmi adet çok başarılı gösteri sergilemektedir.