أعطني 10 - أفكار مستدامة لموسم الكريسماس
نصيحة بيئية من ماينزر أومفيلتلادن
كل عام يأتي موسم عيد الميلاد والميلاد. بالنسبة للكثيرين، عيد الميلاد هو أكبر وأجمل احتفال في السنة مع العديد من التقاليد التي تمارسها العائلات - من تقويم عيد الميلاد إلى تناول لحم الأوزة إلى شجرة عيد الميلاد. بعض العادات، مثل شراء الهدايا في اللحظة الأخيرة، لم تعد مستحسنة لأنها ناتجة عن نمط حياتنا المزدحم ولأنها غالبًا ما تضر بالطبيعة والبيئة. لكن لا يجب أن يتعارض الاستمتاع بفترة ما قبل عيد الميلاد مع الحفاظ على البيئة. ربما فكرت بالفعل في الاحتفال بالعيد بطريقة مختلفة، ولكن كيف؟ نقدم لك اقتراحات مختارة للتزيين والتصميم ووجبات الأعياد وتقديم الهدايا وغير ذلك الكثير.
تقويم عيد الميلاد عبر البريد الإلكتروني
ما رأيك في تقويم عيد الميلاد الإلكتروني الشخصي بدلاً من تقويم الشوكولاتة الذي ينتج نفايات تغليف؟ من الأول إلى الرابع والعشرين من ديسمبر، أرسل إلى أحبائك كل يوم بريدًا إلكترونيًا يحتوي على أشياء مشتركة أو ذكريات أو أنشطة مخطط لها. يمكن أن تكون صورًا أو قصصًا أو قصائد أو كلمات أغاني أو دعوات أو رسومات أو أحلامًا تريد مشاركتها مع الشخص. باستخدام برنامج البريد الإلكتروني الخاص بك، يمكنك التحكم في وقت الإرسال من خلال خيارات الرسائل، بحيث يتم إرسال الرسائل في الوقت الذي تريده.
النبيذ الساخن
هل سبق أن أصبت بصداع من شرب النبيذ الساخن؟ يتم إنتاج النبيذ الساخن الصناعي من نبيذ رديء الجودة ويضاف إليه النكهات والسكر. كلما زادت كمية السكر، زادت سرعة وصول الكحول إلى الدم. يمكنك صنع النبيذ الساخن بنفسك بسهولة من النبيذ العضوي والتوابل مثل القرفة والقرنفل والهيل، وهي أيضًا منتجات عضوية.
الشموع
تعد شموع الإضاءة جزءًا لا يتجزأ من موسم عيد الميلاد. يتم تصنيع الشموع العادية من النفط أو زيت النخيل، وبالتالي فهي مستخرجة من الوقود الأحفوري. هناك بدائل جيدة لهذا. يتم تصنيع الشموع من الكتلة الحيوية المتجددة (الشموع البيئية أو العضوية) حصريًا من الدهون والزيوت المتبقية من صناعة الأغذية. لا تقلق، فهي عديمة الرائحة.
هناك بدائل أخرى مثل الشموع المصنوعة من شمع العسل أو شمع الصويا غير المعدل وراثيًا أو شمع اللفت. قبل التخلص من بقايا الشموع القديمة، يمكنك صنع شموع جديدة بنفسك من هذه البقايا.
رائحة عيد الميلاد في كل غرفة ...
اصنع مزيج العطور الخاص بك. امزج التوابل التي تحبها. صب عليها الماء المغلي واتركها تنقع لبضعة أيام. بعد ذلك، قم بتسخينها قليلاً، على سبيل المثال على موقد صغير، ثم يتبخر العطر في الغرفة. التوابل المناسبة هي على سبيل المثال اليانسون والقرفة والقرنفل والفانيليا والبرتقال.
وجبة عيد الميلاد
في عيد الميلاد، يتم تقديم عشاء احتفالي خاص على المائدة. عند التخطيط والتسوق، انتبه إلى مصدر الأطعمة وظروف إنتاجها. أعطِ الأفضلية للأطعمة الإقليمية والموسمية والمنتجة بطريقة عادلة وبيولوجية. هناك طلب كبير على الدواجن، مما يؤثر سلبًا على ظروف تربيتها وتغذيتها. يمكنك أيضًا الاتصال بالصيادين الإقليميين ومكاتب الغابات. هنا يمكنك الحصول على لحوم طرائد محلية من البرية أو من مزارع تربية الحيوانات. أو جرب شيئًا مختلفًا تمامًا: تجرؤ على تقديم قائمة طعام نباتية في عيد الميلاد. سواء كان القرع أو الجذور السوداء أو سلطة الحقل أو التفاح أو الكمثرى - توفر مجموعة غنية من الخضروات الشتوية المحلية تنوعًا في قائمة الطعام. غالبًا ما يقدم البائعون المباشرون والمزارعون منتجات من زراعتهم الخاصة في موسم الحصاد المناسب.
تقديم الهدايا المستعملة
هل غالبًا ما لا تعرف ماذا تهدي لشخص ما لأنه يمتلك كل شيء بالفعل؟ قبل أن تشتري شيئًا جديدًا وربما عديم الفائدة، ضع شيئًا مستعملًا تحت شجرة عيد الميلاد. استخدام شيء لفترة طويلة وتمريره للآخرين يمكن أن يكون أيضًا نوعًا من التقدير. ربما قمت بإصلاح هذا الشيء أو تجديده وإضفاء لمسة شخصية عليه. من المؤكد أنه سيروق لأحبائك!
فوروشيكي – البديل الياباني لورق التغليف
فوروشيكي هي قطع قماش مربعة الشكل تُطوى في اليابان على شكل أكياس صغيرة أو أغلفة هدايا. ميزة هذه التقليد الياباني واضحة: يمكن إعادة استخدام القطع القماشية عدة مرات وتبدو أنيقة! كما أن تغليف الهدايا يصبح أسرع من أي وقت مضى. يمكنك العثور على تعليمات طي مضحكة في شكل ملف pdf على الموقع الإلكتروني للوكالة اليابانية للبيئة (انظر أدناه).
شجرة عيد الميلاد
تزين حوالي 30 مليون شجرة غرف المعيشة الألمانية خلال الأعياد. للأسف، العديد منها ليس أخضر كما يبدو: فقد تمت زراعة معظم أشجار عيد الميلاد في مزارع أحادية المحصول، ومعالجتها بالمبيدات الحشرية والأسمدة. بل إن بعض أشجار التنوب النبيلة وأشجار نورمان قد قطعت بالفعل رحلة عبر أوروبا. فهي تُستورد من الدول الاسكندنافية على سبيل المثال. أما أشجار الصنوبر والزان من منطقتنا فهي صديقة للبيئة. ما عليك سوى الاتصال بمكتب الغابات المحلي.
كبديل، هناك قائمة بالموردين الوطنيين لأشجار عيد الميلاد التي تحمل علامة Naturland أو Bioland أو علامة FSC (Forest Stewardship Council، انظر أدناه).
سوق عيد الميلاد
هل ترغب في زيارة سوق عيد الميلاد بدون البضائع الرخيصة والبلاستيك والأطعمة غير الصحية؟ هناك المزيد من أسواق عيد الميلاد البديلة التي تركز على البيئة والمنتجات العضوية والتجارة العادلة والنباتية. تجد قائمة بها في الملحق.
التأمل
في جميع أيام السبت خلال فترة عيد الميلاد، يقدم متجر البيئة في ماينز تحت شعار "متجر البيئة التأملي" العديد من الأفكار الأخرى حول موضوع عيد الميلاد الصديق للبيئة. لا تتردد في زيارته!
معلومات إضافية:
اتصل بنا
العنوان
متجر بيئي
Mainzer Umweltladen
Steingasse 3
55116 Mainz
