Co roku powraca okres adwentu i świąt Bożego Narodzenia. Dla wielu osób Boże Narodzenie to największe i najpiękniejsze święto w roku, związane z wieloma tradycjami kultywowanymi w rodzinach – od kalendarza adwentowego, przez spożywanie gęsi, aż po choinkę bożonarodzeniową. Niektóre zwyczaje, takie jak kupowanie prezentów w ostatniej chwili, nie są już zalecane, ponieważ wynikają z naszego intensywnego stylu życia i często szkodzą naturze i środowisku. Jednak piękny i jednocześnie przyjazny dla środowiska okres przedświąteczny nie musi się wykluczać. Być może również zastanawialiście się nad nieco innym podejściem do świąt, ale jak to zrobić? Przedstawiamy wybrane pomysły na dekoracje, aranżacje, świąteczne posiłki, prezenty i wiele więcej.

Kalendarz adwentowy e-mailowy

Co powiesz na osobisty kalendarz adwentowy w formie e-maili zamiast kalendarza z czekoladkami, który generuje odpady opakowaniowe? Od 1 do 24 grudnia codziennie wysyłaj swoim bliskim e-mail zawierający wspólne wspomnienia lub planowane przedsięwzięcia. Mogą to być zdjęcia, opowiadania, wiersze, teksty piosenek, zaproszenia, rysunki lub marzenia, którymi chcesz się podzielić z daną osobą. Za pomocą opcji wiadomości w programie pocztowym możesz kontrolować czas wysyłania wiadomości, tak aby były one wysyłane w wybranym przez Ciebie terminie.

Grzane wino

Czy kiedykolwiek miałeś kaca po grzanym winie? Grzane wino produkowane przemysłowo jest wytwarzane z win niskiej jakości i wzbogacane aromatami i cukrem. Im więcej cukru zawiera, tym szybciej alkohol przedostaje się do krwi. Grzane wino można łatwo przygotować samodzielnie z ekologicznego wina i przypraw, takich jak cynamon, goździki i kardamon, również w jakości ekologicznej.

Świece

Do refleksyjnego okresu adwentu należy światło świec. Zwykłe świece są produkowane na bazie ropy naftowej lub oleju palmowego, a zatem pochodzą z paliw kopalnych. Istnieją jednak dobre alternatywy. Świece z odnawialnej biomasy (świece ekologiczne lub organiczne) są produkowane wyłącznie z tłuszczów i olejów, które powstają jako pozostałości w przemyśle spożywczym. Nie ma się czego obawiać, ponieważ są one bezwonne.

Inne alternatywy to świece z wosku pszczelego, wosku sojowego bez GMO lub z rzepaku. Zanim wyrzucisz stare resztki świec, możesz samodzielnie odlać z nich nowe świece.

Świąteczny zapach w każdym pomieszczeniu ...

Stwórz własną mieszankę zapachową. W tym celu wymieszaj ulubione przyprawy. Zalej je wrzątkiem i pozostaw na kilka dni do zaparzenia. Następnie wystarczy lekko podgrzać, np. na podgrzewaczu, a aromat rozprzestrzeni się w pomieszczeniu. Jako przyprawy nadają się np. anyż, cynamon, goździki, wanilia i pomarańcze.

Świąteczny obiad

W Boże Narodzenie na stole pojawia się specjalny świąteczny posiłek. Już podczas planowania i zakupów należy zwrócić uwagę na pochodzenie produktów spożywczych i warunki, w jakich zostały wyprodukowane. Należy preferować regionalne, sezonowe, sprawiedliwe i ekologiczne produkty spożywcze. Szczególnie duże jest zapotrzebowanie na drób, co ma negatywny wpływ na warunki hodowli i żywienia zwierząt. Skontaktuj się również z regionalnymi myśliwymi i nadleśnictwami. Można tam nabyć lokalną dziczyznę pochodzącą z wolnego wybiegu lub z hodowli. Możesz też spróbować czegoś zupełnie innego: odważ się podać wegetariański posiłek bożonarodzeniowy. Dynia, czarna rzepa, roszponka, jabłka lub gruszki – bogata gama lokalnych warzyw zimowych zapewnia urozmaicenie jadłospisu. Sprzedawcy bezpośredni i rolnicy często oferują produkty z własnych upraw w odpowiednim sezonie zbiorów.

Podaruj coś używanego

Często nie wiesz, co podarować komuś, kto ma już wszystko? Zanim kupisz coś nowego i być może bezużytecznego, umieść pod choinką coś używanego. Długie użytkowanie przedmiotu i przekazanie go dalej może być również formą uznania. Być może naprawiłeś lub odświeżyłeś ten przedmiot i nadałeś mu osobisty charakter. Gwarantujemy, że spodoba się on Twoim bliskim!

Furoshiki – japońska alternatywa dla papieru do pakowania prezentów

Furoshiki to kwadratowe chusty, które w Japonii składa się w małe torebki lub opakowania na prezenty. Zaleta tej japońskiej tradycji jest oczywista: chusty można używać wielokrotnie, a mimo to wyglądają elegancko! A pakowanie prezentów nigdy nie było tak szybkie. Zabawne instrukcje składania można znaleźć w formacie pdf na stronie internetowej Japońskiego Urzędu Ochrony Środowiska (patrz poniżej).

Choinka

Około 30 milionów drzew zdobi niemieckie salony w okresie świątecznym. Wiele z nich niestety nie jest tak ekologicznych, jak się wydaje: większość choinek bożonarodzeniowych została wyhodowana w monokulturach, traktowana pestycydami i nawożona. Niektóre jodły szlachetne i nordmańskie mają nawet za sobą podróż po Europie. Są one importowane na przykład ze Skandynawii. Ekologiczne są sosny i świerki z naszego regionu. Wystarczy skontaktować się z lokalnym nadleśnictwem.

Alternatywnie dostępna jest lista ogólnokrajowych dostawców choinek bożonarodzeniowych posiadających certyfikat Naturland lub Bioland lub certyfikat FSC (Forest Stewardship Council, patrz poniżej).

Jarmark bożonarodzeniowy

Masz ochotę na jarmark bożonarodzeniowy bez tandety, plastiku i szaszłyków? Coraz częściej organizowane są alternatywne jarmarki bożonarodzeniowe poświęcone tematyce ekologii, produktów ekologicznych, sprawiedliwego handlu i weganizmu. Listę takich jarmarków znajdziesz w załączniku.

Kontemplacja

W każdą sobotę adwentu sklep ekologiczny w Moguncji pod hasłem „Kontemplacyjny sklep ekologiczny” przygotowuje dla Państwa wiele innych inspiracji związanych z ekologicznymi świętami Bożego Narodzenia. Zapraszamy do odwiedzenia nas!