Завдання в столиці землі Майнц відповідно різноманітні:

як нижчий орган охорони природи, Управління зелених насаджень та навколишнього середовища, перш за все, виконує закони про охорону природи та видів, а також правові акти, що базуються на них;
як експерт, Управління зелених насаджень та навколишнього середовища готує та перевіряє фахові матеріали щодо міського планування та проектів; і,
нарешті, воно управляє численними природоохоронними, біотопними та компенсаційними територіями, наприклад, луками, сади, ліси та чагарники, які служать місцем проживання та/або джерелом їжі для численних рідкісних видів.

Як приклади конкретної роботи можна назвати:

• визначення територій ландшафтного захисту, захищених ландшафтних елементів, природних пам'яток
• Створення та реалізація планів догляду за вищезазначеними заповідними територіями, часто у співпраці з асоціаціями, біотопними кураторами та вищим органом охорони природи
• Виконання нормативних актів, що стосуються заповідних територій
• Реалізація заходів з догляду та розвитку біотопів незалежно від статусу охорони
• Виконання Вашингтонської конвенції про захист видів (WA) та директив ЄС, федерального закону про охорону природи та федерального розпорядження про захист видів
• Виконання положень про втручання та надання дозволів на втручання відповідно до Федерального закону про охорону природи
• Виконання правового розпорядження щодо охорони деревного фонду
• Ландшафтне планування в рамках містобудівного планування шляхом створення та оцінки супровідних планів з охорони ландшафту Створення та оновлення ландшафтного плану
• Виконання статуту про відшкодування витрат у зв'язку з компенсаційними та замісними площами
• Облаштування та утримання (догляд) компенсаційних та замісних площ. Введення в базу даних та оновлення планових даних, таких як, наприклад, картографування міських біотопів.
• Консультування громадян, міських органів влади та надання фахових консультацій політичним органам.