Виноробня Raddeck, розташована в мальовничому місці з видом на Ньєрштайн, червоний схил і Рейн, послідовно дотримується принципів екологічного землеробства. Всі заходи здійснюються з урахуванням природних умов. При цьому послідовно використовуються всі доступні технології, такі як геотермальна енергія, сонячна енергія та фотоелектрика, а також використання дощової води. Регіональна кухня, вишукані вина та особливе розташування виноробні роблять кожну візит особливою подією.