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Premio Best Of Wine Tourism 2012

Sostenibilità nell'enoturismo: Cantina Raddeck, Nierstein

Celle solari sui tetti della cantina
Tra l'altro, l'azienda si affida all'energia solare.

La tenuta vinicola Raddeck, con la sua posizione privilegiata e la vista su Nierstein, sul pendio rosso e sul Reno, punta con coerenza sulla coltivazione biologica. Tutte le attività vengono svolte in modo mirato, in armonia con la natura. A tal fine vengono utilizzate con coerenza tutte le tecnologie disponibili, quali il geotermico, il solare e il fotovoltaico, nonché il recupero dell’acqua piovana. La cucina regionale, i vini d’eccellenza e la posizione speciale della tenuta rendono ogni visita un evento speciale.

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