تم تكريم مطعم Eppard في 100 Guldenmühle في أبينهايم لجهوده في مجال الاستدامة في سياحة النبيذ. يقع مطحنة الحبوب التاريخية التي يزيد عمرها عن 150 عامًا في مجمع المطاحن القديم الذي تم ترميمه في موقع شاعري.

في نقطة التقاء ما لا يقل عن ثمانية مسارات للمشي وركوب الدراجات عبر المنطقة، يتم تقديم أطباق إقليمية متوسطية مع نبيذ من أبينهايم والمنطقة. لا تظهر الاستدامة والجودة في اختيار المنتجات فحسب، بل أيضًا في الحفاظ على البنية المعمارية وبالتالي هوية راينهيس. أسباب كافية للجنة التحكيم لتكريم التزام إيفا إيبارد بجائزة Best of Award.