Blog "Hofgut Wißberg" (en inglés)
Hotel del vino en plena naturaleza
Sí, ¿estoy ahora en el bosque? Se podría pensar que sí: la pared longitudinal del vestíbulo del hotel vinícola «Hofgut Wißberg – das Weinberghotel» está decorada con un papel pintado con motivos forestales, lo que confiere a la estancia un diseño natural, como «en plena naturaleza». Además, la recepción brilla con muebles de diseño de alta calidad de FREIFRAU; la distribución muestra de forma impresionante lo que le espera al huésped: calidad en la tendencia de la era verde.
«Queremos ser reconocibles, ¡los huéspedes quieren sentir la región en la que pasan sus vacaciones!», explica Vladimir Saal. Este hombre de la Baja Franconia es responsable de los compromisos hoteleros de la familia propietaria Gemünden/Badrot desde el verano de 2021. «Para nosotros es muy importante que los empleados se identifiquen con el establecimiento y el concepto», subraya. «Vendemos calidad y emoción».
Desde el verano de 2021, Jennifer Fruet es la directora del hotel en Wißberg. Le resulta fácil identificarse con el concepto: ella es originaria de Rheinhessen. A Jennifer le gusta especialmente identificar los deseos de los huéspedes y así optimizar la satisfacción de su estancia.
Para ello, cuenta con la ayuda de una sofisticada herramienta de reservas en la página web del hotel www.hofgut-wissberg.de. Al reservar las habitaciones online, los huéspedes pueden aplicar ocho filtros para encontrar la habitación que más se adapte a sus necesidades: no solo se puede seleccionar el tamaño o el tipo de cama, el diseño y el equipamiento (bosque, niebla, flores, plantas) y la ubicación (planta baja, especialmente tranquila), sino también las vistas: ¿prefiere el amanecer, el sol del mediodía o las vistas a los viñedos?
El Hofgut Wißberg ha aprovechado la pandemia para llevar a cabo una amplia renovación. Tras unos 20 años en funcionamiento, el hotel vinícola se ha reposicionado como «hotel boutique de primera clase»: a partir de finales de marzo de 2022, el edificio histórico lucirá un nuevo aspecto. El hotel de 21 habitaciones está dirigido a turistas activos que aprecian la calidad y a ejecutivos que desean celebrar reuniones en un entorno natural.
Con sus 270 metros, el Wißberg es la segunda elevación más alta de la región montañosa de Rheinhessen y ofrece una vista de 360°. Justo al lado del hotel pasa la Via Vinea, una original ruta educativa sobre el vino. A lo largo de los 3,5 kilómetros de ruta de senderismo por la reserva natural de Wißberg hay 22 estaciones interactivas, como un «jardín de variedades de vid», un yacimiento de fósiles, un laberinto de cepas y una instalación Kneipp.
Para los huéspedes que deseen explorar los alrededores de Rheinhessen, el hotel vinícola pone a su disposición bicicletas eléctricas. El yoga o las sesiones de entrenamiento con un entrenador personal en los viñedos son otros de los atractivos de estas vacaciones. Por supuesto, el vino regional desempeña un papel importante en el hotel: en el vestíbulo hay un bar de vinos Trust exclusivo para los huéspedes del hotel. Los huéspedes pueden elegir entre seis vinos tintos y seis vinos blancos de viticultores locales y sacar el vino por botellas de la nevera. Quienes disfrutan del vino de Rheinhessen en la terraza del hotel o en la habitación del hotel se alegran de los precios moderados.
Hay tres salas disponibles para celebraciones familiares y conferencias, y en la histórica bodega abovedada del hotel se celebran catas y seminarios de vino. En el restaurante del patio «gramms», Marie-Claire y Marko Gramms preparan platos regionales y ofrecen vinos selectos para acompañarlos.
Lo más destacado de Hofgut Wißberg es un campo de golf de 18 hoyos con amplias vistas al paisaje vinícola. «Queremos convertir el viñedo en un nuevo destino vacacional de primer orden en Alemania», se ha propuesto Vladimir Saal. Con la oferta de alta calidad de Hofgut Wißberg, va por buen camino.
El Hofgut Wißberg – das Weinberghotel ha recibido dos premios Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Awards 2022: uno en la categoría «Alojamiento» a nivel nacional y otro en la categoría «People’s Choice Award» otorgado por el público internacional. El Weinberghotel destaca por su concepto sostenible y su gran compromiso.