Blog "Hofgut Wißberg"
Saf doğanın içinde şarap oteli
Evet, şu anda ormanda mıyım? Öyle sanılabilir: "Hofgut Wißberg – das Weinberghotel" şarap otelinin fuayesinin uzun duvarı orman temalı bir duvar kağıdıyla süslenmiş ve böylece mekana "yeşilliklerin içinde"ymiş gibi doğal bir tasarım katıyor. Buna ek olarak, resepsiyon FREIFRAU'nun yüksek kaliteli tasarım mobilyalarıyla parıldıyor – düzen, konukları nelerin beklediğini etkileyici bir şekilde gösteriyor: Yeşil dönemin trendine uygun kalite.
"Tanınır olmak istiyoruz, konuklar tatil yaptıkları bölgeyi hissetmek istiyorlar!" diye açıklıyor Vladimir Saal. Aşağı Frankonya kökenli Saal, 2021 yazından beri Gemünden/Badrot sahibi ailesinin otel faaliyetlerinden sorumlu. "Çalışanların tesis ve konseptle özdeşleşmesi bizim için çok önemli," diye vurguluyor. "Biz kalite ve duygu satıyoruz."
Jennifer Fruet, 2021 yazından beri Wißberg'de otel müdürü olarak görev yapmaktadır. Bu konseptle özdeşleşmesi hiç zor olmuyor: Kendisi Rheinhessen kökenlidir. Jennifer, misafirlerin isteklerini tespit ederek konaklama memnuniyetini en üst düzeye çıkarmayı özellikle seviyor.
Bunda, otel web sitesi www.hofgut-wissberg.de'daki gelişmiş rezervasyon aracı size yardımcı olur. Konuklar, odalarını online olarak rezerve ederken, tam olarak istedikleri odayı bulmak için sekiz filtre uygulayabilirler: sadece oda büyüklüğü veya yatak türü, tasarım ve donanım (orman – sis – çiçekler – bitkiler) ile konum (zemin kat – özellikle sessiz) değil, aynı zamanda manzara da seçilebilir: Güneşin doğuşu, öğle güneşi mi yoksa bağ manzarası mı tercih edersiniz?
Hofgut Wißberg, koronavirüs dönemi boyunca kapsamlı yenileme çalışmaları gerçekleştirdi. Yaklaşık 20 yıllık faaliyetin ardından şarap oteli, kendisini "Birinci Sınıf Butik Otel" olarak yeniden konumlandırdı: Mart 2022'nin sonundan itibaren tarihi bina artık yepyeni bir görünümle hizmet verecek. 21 odalı otel, kaliteye önem veren aktif tatilcileri ve yeşil bir ortamda toplantılar düzenlemek isteyen yöneticileri hedefliyor.
270 metre yüksekliğiyle Wißberg, Rheinhessen'in tepelik bölgesindeki en yüksek ikinci tepe olup 360° manzaraya sahiptir. Otelin hemen yanından, özgün bir şarap eğitim parkuru olan Via Vinea geçmektedir. Wißberg Doğa Koruma Alanı'ndan geçen 3,5 kilometrelik yürüyüş yolu boyunca 22 deneyim istasyonu bulunmaktadır – örneğin bir "üzüm çeşidi bahçesi", fosil kazı alanı, bağ çubuklarından yapılmış bir labirent ve bir Kneipp tesisi.
Rheinhessen bölgesini keşfetmek isteyen konuklar için Weinhotel, elektrikli bisikletler sunmaktadır. Bağlarda yoga veya kişisel antrenör eşliğinde egzersiz seansları da tatilin öne çıkan etkinlikleri arasındadır. Bölgesel şaraplar, şarap otelinde elbette önemli bir rol oynuyor: Lobide, sadece otel misafirlerine özel bir Trust şarap barı hizmet veriyor. Misafirler, yerel şarap üreticilerinin altı kırmızı ve altı beyaz şarabı arasından seçim yapabilir ve şarapları şişe şişe şarap dolabından alabilirler. Ren-Hessen şarabını otel terasında veya otel odasında tadını çıkaranlar, uygun fiyatlardan memnun kalacaklardır.
Aile kutlamaları ve toplantılar için üç salon hizmet vermektedir; otelin tarihi tonozlu mahzeninde şarap tadımları ve seminerler düzenlenmektedir. Avlu restoranı „gramms“ta Marie-Claire ve Marko Gramms, yöresel yemekler hazırlayıp bunlara uygun, lezzetli şaraplar sunmaktadır.
Hofgut Wißberg'in en önemli özelliği, şarap bağlarına uzanan geniş manzaraya sahip 18 delikli golf sahasıdır. Vladimir Saal, "Şarap bağını Almanya'nın yeni en gözde tatil destinasyonu haline getirmek istiyoruz" diyerek bu hedefi bayrağına yazmıştır. Hofgut Wißberg'deki kaliteli hizmetleriyle bu hedefe doğru emin adımlarla ilerlemektedir.
"Hofgut Wißberg – das Weinberghotel"e iki adet Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Awards 2022 ödülü verildi: biri ulusal "Konaklama" kategorisinde, diğeri ise uluslararası izleyicilerin oylarıyla belirlenen "People’s Choice Award" ödülü. Weinberghotel, sürdürülebilir konsepti ve büyük adanmışlığıyla dikkat çekiyor.