Zgodnie z mottem „PENG jest tym, czym go uczynisz!” artyści w „Penglandzie” mają całkowitą swobodę w prezentowaniu swoich prac. Zasada minimalnych ograniczeń ma prowadzić do ciągłego odkrywania na nowo przestrzeni wystawienniczych. Dodatkowo PENG sam prowadzi koczowniczy tryb życia, nieustannie poszukując nowej lokalizacji. Nie tylko wystawcy, ale także sam PENG musi nieustannie zmagać się z nową sytuacją przestrzenną.