MainzMagazin يوصي بما يلي: فاينهاوس بلوم
ملاحظة: مقال من مجلة ماينز ربيع/صيف 2023
واينهاوس بلوم - ماينز يلتقي بفرنسا
من يحب قضاء الوقت في البلدة القديمة في ماينز، فقد مر بالتأكيد على "Weinhaus Bluhm". يزين المنزل المتعدد الألوان ذو الهيكل الخشبي في شارع Badergasse قلب المدينة، وهو بالتأكيد يستحق الزيارة.
مينز تلتقي بفرنسا – هذا الارتباط الخاص بين المذاق الألماني وأسلوب الحياة الفرنسي أصبح ممكناً بفضل المطعمين مورييل وبيير ستادلمان. يخلق الثنائي الأب وابنته بأسلوبهما الساحر جواً عائلياً ويضمنان إقامة لا تُنسى في قلب مدينة مينز.
تقدم قائمة الطعام الصغيرة ولكن الرائعة أطباقاً مختارة من المطبخ الألماني-الفرنسي. يمكنك إشباع جوعك الصغير مع أطباق مثل "Meenzer Handkäs mit Musique" أو "Escargots" (الحلزون)، وهي أطباق فرنسية نموذجية. إذا كنت ترغب في المزيد من الأطباق الشهية، يمكنك الاختيار من بين أربعة أطباق رئيسية، مثل "Murielles saftiger Hackbraten" أو "Bluhms Tatar" التي توفر تجربة ذوقية استثنائية. وللحصول على خاتمة حلوة، يمكن للضيوف الاستمتاع بـ "Dessert Duo" أو "Dessert Trio" أو "Schokoladensouffle" الشهير. لن تشعر بالملل أبدًا في Weinhaus: فحسب الموسم،
تتضمن قائمة الأسبوع دائمًا تنويعات جديدة من الأطباق
المتنوعة.
يمكن لعشاق النبيذ الاختيار بين نبيذ راينهيس الأبيض ونبيذ فرنسا الأحمر، من بين أنواع أخرى. يهتم آل ستادلمان بكل تفاصيل المذاق عند اختيار النبيذ، لذا فهم يزورون منتجي النبيذ المحليين بشكل منتظم.
لا تفوتوا زيارة Weinhaus Bluhm في أي وقت من
السنة! عندما تكون درجات الحرارة دافئة، تفتح الشرفة الرائعة أبوابها إلى جانب الصالة
المريحة.
تنتظركم أجواء مثالية مع طعام لذيذ وأشخاص لطفاء ونبيذ
ممتاز. تضفي مورييل وبيير لمسة
فرنسية على عاصمة ولايتنا وتجعل الجميع يشعرون وكأنهم في منازلهم بفضل اهتمامهما بأدق
التفاصيل.
معلومات الزائر
Weinhaus Bluhm
Badergasse 1
55116 Mainz
هاتف: +49 6131 4906343
weinhaus-bluhmgmxde
ساعات العمل
***
جميع المعلومات دون ضمان!