Флора і фауна, яка розвивалася протягом десятиліть на частині території цитаделі, сьогодні має неоціненну цінність: тут мешкають 447 видів тварин і рослин, серед яких птахи, кажани та дикі бджоли. 66 видів з них навіть знаходяться в Червоному списку, наприклад, коричнева довговуха, довгорога бджола, карликовий олень, тисове дерево та пухнаста королівська свічка. Стіни цитаделі також є одними з найважливіших біотопів моху в країні.

Особливістю є також вік стін цитаделі, тобто це століттями незаймані місця проживання, які, крім біорізноманіття, ймовірно, містять також стародавні популяції та генетичні резервуари видів.

Крім того, зелені насадження цитаделі служать зеленими легенями центру міста. Він архітектурно відрізаний від коридорів свіжого повітря з околиць. Зелені насадження цитаделі фільтрують повітря, охолоджують і зволожують сухий і спекотний міський клімат аж до житлових районів. 

Висока цінність зелених насаджень цитаделі призвела до того, що в 1986 році рів і частина валів були визнані захищеною частиною ландшафту (GLB) відповідно до § 29 Федерального закону про охорону природи. З того часу правовий регламент регулює дозволені дії та заходи. Зараз це останнє місце відступу для його мешканців, оскільки за межами GLB зелені насадження були в основному вирубані.