La città capoluogo di Magonza è impegnata da molti anni all’insegna del motto «Pensare globale – agire locale – Magonza pensa globale». Nell’ambito della campagna «Città del Commercio Equo e Solidale» e del processo AGENDA, i temi della sostenibilità devono ora diventare accessibili a tutti i cittadini di Magonza anche attraverso il gusto, grazie al ricettario «Magonza cucina globale».

Al suo interno troverete ricette per insalate, zuppe, piatti principali e dolci che potrete preparare con prodotti regionali, stagionali, biologici ed equosolidali. Dalle specialità locali ai piatti internazionali, la varietà non manca!

Inoltre, riceverete informazioni sui gruppi e le associazioni che hanno inviato queste deliziose ricette. In questo modo, il consumo sostenibile diventa divertente!