La farnia è una specie di albero deciduo appartenente alla famiglia delle Fagacee. I suoi frutti, le ghiande, sono molto apprezzati da diverse specie animali, come ad esempio scoiattoli, cinghiali, uccelli quali picchi e ghiandaie, nonché alcune specie di insetti. La quercia cerro è una delle piante forestali più importanti nell'area mediterranea. Si trova prevalentemente in boschi misti con altre latifoglie come il frassino, la quercia pubescente e la robinia. Le ghiande sono allungate, lunghe circa 3 cm, e una caratteristica distintiva di questa specie di quercia è il calice spinoso, nel quale sono inserite per circa metà. La caratteristica più importante della quercia cerro è la sua enorme resistenza. Resiste al caldo, al gelo, all'inquinamento atmosferico e al sale antigelo. Grazie alla sua resistenza al calore e alla siccità, ma anche al freddo invernale, può trarre vantaggio dai cambiamenti climatici e in futuro potrebbe acquisire ancora maggiore importanza come albero da città e da parco.

• Origine: Europa meridionale e sud-orientale
• Altezza: 35 – 40 m
• Foglie: verde scuro, leggermente ricurve, lunghe fino a 12 cm, margine liscio, in autunno assumono tonalità marroni
• Fioritura: aprile – maggio, forma amenti sparsi di colore verde-rossastro lunghi circa 10 cm, che germogliano insieme alle foglie
• Frutto: (drupa) ghiande
• Terreno/posizione: terreni argillosi caldi d'estate, sabbiosi, rocciosi, poveri di sostanze nutritive, non troppo compatti