Foodsharing Mainz об'єднує близько 1300 активних рятівників продуктів харчування, які щодня дбають про те, щоб їстівні продукти не потрапляли у смітник. У співпраці з 105 місцевими партнерами з торгівлі та гастрономії члени організації рятують надлишки продуктів харчування і безкоштовно роздають їх зацікавленим особам. Завдяки потужній мережі та великій кількості волонтерів щодня доводиться, що марнотратство продуктів харчування можна уникнути і як багато радості може принести спільна справа. Ініціатива також пропонує платформу для обміну думками про стале споживання та надихає багатьох людей у Майнці долучатися до руху за повагу до продуктів харчування. У багатьох районах міста встановлені шафи для розподілу продуктів, через які частина врятованих продуктів харчування надається всім мешканцям Майнца.

Асоціація krumm & schepp e.V. займається порятунком продуктів харчування і демонструє, що задоволення та сталий розвиток можуть йти рука об руку. Завдяки сімейному кафе foodsharing у Майнці асоціація пропонує місце зустрічі, де в затишній атмосфері можна безкоштовно споживати врятовані продукти харчування та справедливі напої за самостійно обраними цінами. krumm & schepp e.V., що має кілька членів та багатьох відданих помічників, також пропонує різноманітну програму семінарів та культурних заходів. Теми варіюються від сталого харчування до справедливих ланцюгів постачання і дають уявлення про те, як кожен може зробити свій внесок у збереження продуктів харчування. Тут показують, що нібито «криві та пошкоджені» продукти, які не відповідають стандартам, цілком заслуговують на місце на наших тарілках.

Офіційне відкриття відбулося 1 грудня 2024 року за адресою Karoline-Stern-Platz 9, 55118 Майнц.