يتولى إدارة هيئة الإطفاء في ماينز مدير المكتب، الذي يشغل في الوقت نفسه منصب أعلى رتبة قيادية في الهيئة.
وفي حالات الكوارث الكبرى أو المهام الخاصة، يتولى مدير المكتب قيادة العمليات أو يشكل هيئة قيادة في شكل قيادة عمليات فنية. أما الإدارة السياسية فتقع على عاتق رئيس البلدية.
ونظرًا لأن مدير المكتب يدير أيضًا هيئة الإطفاء التطوعية، فإنه يمارس أيضًا مهام مفتش هيئة الإطفاء بالمدينة.