La iglesia católica de San Lorenzo es un auténtico símbolo de Ebersheim. Mencionada por primera vez en una bula papal en 1184, este templo es ya parte indispensable del paisaje urbano. El cementerio que la rodea no solo fue el primer lugar de enterramiento del pueblo, sino también el punto de partida del actual cementerio municipal. A finales del siglo XX, el terreno se adaptó a las necesidades del desarrollo de Ebersheim y se amplió de nuevo. Por supuesto, su ubicación céntrica y su aspecto de parque no se vieron afectados.