Best Of Wine Tourism Award 2016
Національна та міжнародна премія з винної гастрономії: ресторан Kupferberg, Майнц
Hinweis zu Wechsel im Restaurantbereich
Die Verleihung des Awards folgte während der Ägide von Spitzenköchin und Geschäftsführerin Eva Eppard im Restaurant Kupferberg. Seit März 2017 ist diese nicht mehr im Restaurant Kupferberg tätig. Der Restaurantbetrieb mit dem bisherigen Küchenteam wurde fortgeführt durch die Pächter, Wolfram und Julia Richter. 2023 stand ein weiterer Wechsel an: Das Restaurant wird nun von der Mainzer Eulchenbrauerei geführt, auf der Karte stehen weiterhin frische, regionale Küche und erlesene Weine.
За вдале поєднання вишуканої кухні, натхненної регіональними традиціями, широкого вибору вин з регіону Рейн-Гессен та розташування в приміщеннях колишньої виноробні Kupferberg журі нагородило ресторан Kupferberg у Майнці національною та міжнародною премією в категорії «Винна гастрономія».
В історичній атмосфері традиційного будинку Kupferberg поєднуються елегантна обстановка та 200-річна культура ігристого вина. Завдяки гастрономічному господарству як архітектурна перлина, так і прекрасний сад, схожий на парк, доступні широкій публіці.
Додаткова інформація
- Блог Ресторан Kupferberg: нова інтерпретація ...
Блогер Гізела Кірштейн представляє всіх переможців премії Best Of Wine Tourism Awards 2016 у серії.
- Ресторан Kupferberg, Майнц (Відкривається в новій вкладці)