Uwaga: artykuł z magazynu mainzMAGAZIN wiosna/lato 2009

„Gościnność Mainzu” to motto Franka Geberta. Odzwierciedla się ono również we wnętrzu: ta ekskluzywna restauracja urzeka połączeniem elegancji, zabytkowych mebli i przytulnej atmosfery „salonu”. Należąca do rodziny od 1887 roku restauracja „Geberts Weinstuben” jest obecnie jednym z wiodących lokali w stolicy kraju związkowego.

Koneserzy uważają restaurację przy Frauenlobstraße, położoną bezpośrednio nad Renem, za jedną z najlepszych w Niemczech. Jednym z powodów jest karta win zawierająca ponad 150 wyselekcjonowanych trunków z Nadrenii-Palatynatu! Jakby została napisana przez samego Bachusa, którego wizerunek stylowo zdobi wnętrze...

Kuchnia Franka Geberta i jego ojca Wolfganga jest tradycyjna, ale jednocześnie nowoczesna, z naciskiem na sezonowe produkty z regionu. Matka Marianne Gebert dba o serdeczną atmosferę. Goście powinni czuć się jak w domu: niezależnie od tego, czy są mieszkańcami Moguncji, czy tylko odwiedzają to miasto, czy przychodzą na romantyczną kolację we dwoje, czy w większym gronie. W rodzinie Gebertów panuje zasada „typowo niemieckiego, eleganckiego jedzenia” – i wielu już przekonało się do tego stylu.