Hinweis: Ein Artikel aus dem mainzMagazin Frühjahr / Sommer 2023

Was 2013 als eine Abschlussarbeit begann, ist nun ein fest etablierter Name in der Mainzer Brauereiszene. Das Team rund um Philip Vogel und Leonidas Lazaridis kreiert mit viel Leidenschaft stetig neue Sorten. So gibt es neben den Hauptsorten – Eulchen Helles, Pils und Märzen – auch saisonale Specials und ausgefallene Kreationen.

Diese Vielfalt können Gäste bei einem Besuch probieren. Passend dazu werden Kleinigkeiten und Pizza serviert. Eulchen Bierhefe sowie frische und regionale Zutaten sorgen dabei für großen Genuss. Wer zusätzlich einen Blick hinter die Kulissen werfen möchte, kann dies nach vorheriger Reservierung bei einer der angebotenen Brauereiführungen tun.

In den Sommermonaten lockt zusätzlich der Brauereigarten:
Die Bierbänke unter den Platanen laden dazu ein, die Feierabend-
Stimmung zu genießen. Wann schauen Sie vorbei?