Der letzte Uferabschnitt, das Victor-Hugo-Ufer, reicht von der Drehbrücke kurz hinter der Malakoff-Passage bis zur Eisenbahnbrücke. Vom Stresemann-Ufer aus müssen Spaziergänger am Kulturzentrum vorbei zunächst die kleine Fußgängerbrücke überqueren um die Mole zu erreichen. Hier beginnt das Victor-Hugo-Ufer, oftmals auch einfach als Mainzer Winterhafen bezeichnet. 

Der Biergarten auf der Spitze der Mole ist beliebter Treffpunkt für Mainzerinnen und Mainzer. Von hier lohnt ein Blick in alle Richtungen: Theodor-Heuss-Brücke, Maaraue und Mainmündung sind zu sehen.
An schönen Sommerabenden lohnt es sich früh am Winterhafen anzukommen – hier treffen sich große und kleine Gruppen um einer der schönsten Sommerbeschäftigungen nachzugehen: dem Grillen.
Auf dem Gelände des Winterhafens sind der Mainzer Ruder-Verein sowie der Mainzer Kanu-Verein ansässig.

Mit dem Bootshaus hat sich vor einigen Jahren ein stilvolles Restaurant an diesem beschaulichen Uferabschnitt angesiedelt. In Liegestühlen lässt es sich hier wunderbar warme Nachmittage genießen. Kurz hinter dem Bootshaus geht es steil hinauf auf die 1862 in Betrieb genommene Eisenbahnbrücke, die hinüber nach Gustavsburg und zur Mainspitze führt – dort wo Rhein und Main sich treffen. In westlicher Richtung bildet sie den Übergang zum Mainzer Stadtpark.